อาจารย์คณะวิทย์ฯ มรส. นำทีมเด็กท่องเที่ยวแปรรูปวัสดุธรรมชาติ ประเมินจุดเสี่ยง หนุนมหาวิทยาลัยสีเขียว ตอบโจทย์ SDG

ผศ.ดร.นรานันท์ ขำมณี อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ในฐานะอาจารย์ที่ปรึกษา นำทีมนักศึกษาคณะวิทยาการจัดการ สาขาวิชาท่องเที่ยวและบริการ จำนวน 37 คน จัดกิจกรรม “การจัดการสิ่งแวดล้อมสู่การเป็นมหาวิทยาลัยสีเขียวของมหาวิทยาลัยราชภัฏ” ขึ้นระหว่างวันที่ 14 สิงหาคม 2569 – 14 กันยายน 2569 ณ สถานีคัดแยกขยะ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยมีกลุ่มเป้าหมายครอบคลุมทั้งนักศึกษา คนดูแลสวน แม่บ้าน ผู้ประกอบการร้านอาหาร และประชาชนที่สนใจ เพื่อเปิดโอกาสให้ทุกคนในสถาบันเข้าถึงองค์ความรู้การดูแลสิ่งแวดล้อมอย่าง เท่าเทียม

กิจกรรมนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมการบริหารจัดการสิ่งแวดล้อมภายในมหาวิทยาลัย ผ่านการนำวัสดุธรรมชาติและขยะใบไม้มาสร้างมูลค่าเพิ่ม (Upcycling) เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ควบคู่กับการประเมินความเสี่ยงของสภาพแวดล้อมในพื้นที่สถาบัน การดำเนินงานดังกล่าวยังร่วมตอบโจทย์เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ SDG ได้แก่ SDG 12 (การผลิตและการบริโภคที่ยั่งยืน) และ SDG 15 (ระบบนิเวศบนบก) อีกทั้งยังเป็นกิจกรรมที่มุ่งเน้นสร้าง การเรียนรู้ตลอดชีวิต เพื่อปลูกฝังจิตสำนึกในการอนุรักษ์ธรรมชาติและการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า

การดำเนินงานเน้นการลงมือปฏิบัติจริงและการสำรวจเชิงพื้นที่ตามขั้นตอนสำคัญ ได้แก่:

• การแปรรูปวัสดุธรรมชาติ (Upcycling): นำตะไคร้มาแปรรูปเป็นสเปรย์ฆ่าเชื้อโรคเพื่อลดการสะสมของเชื้อโรคในสิ่งแวดล้อม พร้อมนำเศษใบไม้เหลือทิ้งภายในมหาวิทยาลัยมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ผ้ามัดย้อมทรงคุณค่า
• การประเมินความเสี่ยงพื้นที่: ลงพื้นที่สำรวจความเสี่ยงทางกายภาพ พบจุดเสี่ยงสำคัญ ได้แก่ บริเวณทางโค้งหักศอกหน้าหอสมุด และบริเวณทางเข้า–ออก ประตู 3 ในช่วงเวลาตั้งแต่ 19.00 น. เป็นต้นไป เพื่อนำข้อมูลจัดทำข้อเสนอในการป้องกันอุบัติเหตุต่อไป

กระบวนการเรียนรู้ผ่านสถานการณ์จริงนี้ช่วยให้นักศึกษาเกิดทักษะ lifelong learning สามารถนำกระบวนการคิดสร้างสรรค์และการประเมินความเสี่ยงไปประยุกต์ใช้ในวิชาชีพและการดำเนินชีวิตประจำวันได้อย่างยั่งยืน

กิจกรรม “การจัดการสิ่งแวดล้อมสู่การเป็นมหาวิทยาลัยสีเขียวของมหาวิทยาลัยราชภัฏ” โดยการนำของอาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ร่วมกับนักศึกษาคณะวิทยาการจัดการ ถือเป็นต้นแบบการบูรณาการข้ามศาสตร์ที่เปลี่ยนวัสดุธรรมชาติเหลือทิ้งให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ที่มีมูลค่า ควบคู่กับการเฝ้าระวังความปลอดภัยในมหาวิทยาลัย ซึ่งนอกจากจะช่วยสร้างสุขภาวะที่ดีแก่ประชาคมแล้ว ยังเป็นก้าวสำคัญในการขับเคลื่อนมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี สู่การเป็นมหาวิทยาลัยสีเขียวอย่างเป็นรูปธรรม