ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.พราวตา จันทโร คว้า 2 อนุสิทธิบัตร ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่นวัตกรรมอาหารแปรรูปเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งแก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พราวตา จันทโร อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในโอกาสได้รับหนังสือสำคัญอนุสิทธิบัตรการสั่งจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา ผลงานนวัตกรรมอาหารแปรรูป จำนวน 2 ผลงาน ได้แก่: “หอยแครงสามรสคลุกสมุนไพร และกรรมวิธีการผลิต” (เลขที่อนุสิทธิบัตร 2003000477) “หอยแครงรสต้มยำคลุกสมุนไพร และกรรมวิธีการผลิต” (เลขที่อนุสิทธิบัตร 2003000478) การคว้าอนุสิทธิบัตรในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับ "หอยแครง" ซึ่งเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจขึ้นชื่อของจังหวัดสุราษฎร์ธานี พร้อมทั้งยังตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ในหลายมิติ ได้แก่: SDG 1: No Poverty (ขจัดความยากจน) & SDG 8: Decent…