Skip to content

ยินดีต้อนรับ

เวลาทำการ 08:30 - 16:30 น. ในวันและเวลาราชการ วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08:30 - 16:30 น. ตามปฏิทินการศึกษา

สำนักงานคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ตั้งอยู่ที่ อาคารเรียนรวมและปฏิบัติการเทคโนโลยีสารสนเทศ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี 272 หมู่ 9 ตำบลขุนทะเล อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84100

ติดต่อเรา

อีเมล : sci@sru.ac.th
โทรศัพท์ : 077-913-366
ที่ตั้ง : อาคารเรียนรวมและปฏิบัติการเทคโนโลยีสารสนเทศ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี 272 หมู่ 9 ตำบลขุนทะเล อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84100

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.พราวตา จันทโร คว้า 2 อนุสิทธิบัตร ยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นสู่นวัตกรรมอาหารแปรรูปเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งแก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พราวตา จันทโร อาจารย์ประจำคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ในโอกาสได้รับหนังสือสำคัญอนุสิทธิบัตรการสั่งจดทะเบียนทรัพย์สินทางปัญญา ผลงานนวัตกรรมอาหารแปรรูป จำนวน 2 ผลงาน ได้แก่: “หอยแครงสามรสคลุกสมุนไพร และกรรมวิธีการผลิต” (เลขที่อนุสิทธิบัตร 2003000477) “หอยแครงรสต้มยำคลุกสมุนไพร และกรรมวิธีการผลิต” (เลขที่อนุสิทธิบัตร 2003000478) การคว้าอนุสิทธิบัตรในครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของการนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับ "หอยแครง" ซึ่งเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจขึ้นชื่อของจังหวัดสุราษฎร์ธานี พร้อมทั้งยังตอบสนองต่อเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ในหลายมิติ ได้แก่: SDG 1: No Poverty (ขจัดความยากจน) & SDG 8: Decent…

Read more

เดินหน้าสู่ความยั่งยืน! มรภ.สุราษฎร์ฯ แปรรูปเปลือกผลไม้สู่น้ำยาล้างจานชีวภาพ ชู BCG สร้างนวัตกรรมเพื่อชุมชน

สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี จัดโครงการ “แปรรูปเปลือกผลไม้เหลือทิ้งสู่นวัตกรรมน้ำยาล้างจานชีวภาพตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (BCG)” ขึ้นเมื่อวันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2569 เวลา 13.30–17.30 น. ณ ห้อง SC 409 อาคารศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาชีววิทยา ชั้นปีที่ 1 จำนวน 30 คน และนักเรียนจากโรงเรียนวัดนิกรประสาท จำนวน 10 คน เข้าร่วมกิจกรรมอย่างพร้อมเพรียง เพื่อสร้างโอกาสในการเข้าถึงทักษะวิทยาศาสตร์อย่าง เท่าเทียม โครงการนี้จัดขึ้นเพื่อเปลี่ยนการเรียนในห้องเรียนสู่การลงมือปฏิบัติจริง ผ่านรายวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์เศรษฐกิจท้องถิ่น และรายวิชาปฏิบัติการกายวิภาคและสรีรวิทยาของพืชและสัตว์ โดยนำเปลือกผลไม้เหลือทิ้งมาแปรรูปเป็นน้ำยาล้างจานชีวภาพตามโมเดลเศรษฐกิจ BCG ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ครบทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์…

Read more

ชีววิทยา มรภ.สุราษฎร์ธานี ลุยโครงการผลิตฮอร์โมนพืชจากนมสด ชูแนวทาง BCG ยกระดับการเรียนรู้สู่ชุมชน

สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี เดินหน้าขับเคลื่อนการศึกษาสู่ความยั่งยืน จัดกิจกรรม "โครงการพัฒนาฮอร์โมนพืชชีวภาพจากนมสดเพื่อเกษตรกรรมยั่งยืนตามแนวทางเศรษฐกิจ BCG" เมื่อวันจันทร์ที่ 20 กรกฎาคม 2569 เวลา 13.30–17.30 น. ณ ห้อง SC 409 อาคารศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี โดยมีนักศึกษาสาขาวิชาชีววิทยาชั้นปีที่ 1 จำนวน 30 คน พร้อมด้วยนักเรียนจากโรงเรียนวัดปากคู จำนวน 10 คน เข้าร่วมเรียนรู้และฝึกปฏิบัติการร่วมกันรวมทั้งสิ้น 40 คน โครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อพัฒนาทักษะการเพิ่มมูลค่าทรัพยากรท้องถิ่นตามแนวทางเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ผ่านการบูรณาการในรายวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากพืชและสัตว์เศรษฐกิจท้องถิ่น และรายวิชาปฏิบัติการกายวิภาคและสรีรวิทยาของพืชและสัตว์ รูปแบบกิจกรรมเน้นการเรียนรู้เชิงรุก (Active…

Read more

ศูนย์วิทย์ มรส. จับมือ UBI ขับเคลื่อนชุมชน จัดเวิร์กชอปแปรรูปอาหาร ยกระดับสินค้าด้วยนวัตกรรมและมาตรฐาน อย.

เมื่อวันที่ 24 มิถุนายน 2569 ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ร่วมมือกับศูนย์บ่มเพาะธุรกิจ (UBI) จัด “โครงการการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการการแปรรูปผลิตภัณฑ์” ณ ศูนย์ปฏิบัติการนวัตกรรมอาหาร กิจกรรมนี้เปิดโอกาสให้กลุ่มผู้ประกอบการ วิสาหกิจชุมชน เกษตรกร รวมถึงประชาชนทั่วไปที่สนใจ ได้เข้ามาร่วมเรียนรู้และฝึกทักษะการแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยอย่างอบอุ่น การจัดงานครั้งนี้ถือเป็นการเปิดพื้นที่แห่งความ เท่าเทียม ในการเข้าถึงองค์ความรู้และเทคโนโลยี เพื่อให้ทุกคนในท้องถิ่นสามารถนำไปพัฒนาอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่ตนเองได้อย่างทั่วถึง เหตุผลสำคัญของการจัดกิจกรรมนี้ คือความตั้งใจที่จะช่วยเหลือและส่งเสริมให้ผู้ประกอบการในท้องถิ่นสามารถเพิ่มมูลค่าให้แก่ผลผลิตทางการเกษตรของตนเองได้ ผ่านการใช้นวัตกรรมและการผลักดันสินค้าให้ได้รับมาตรฐาน อย. ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภคและเพิ่มโอกาสในการแข่งขันทางการตลาด กิจกรรมนี้ยังเป็นการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ SDG อย่างเป็นรูปธรรม โดยเฉพาะ SDG 9 ด้านอุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน พร้อมทั้งสนับสนุน SDG 8…

Read more

ศูนย์วิทย์ มรส. ชูนวัตกรรมแปรรูป “กล้วยน้ำว้าดิบฟรีซดราย” สู่ Energy Bar ยกระดับอาหารต้นแบบเพื่อชุมชน

ศูนย์วิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) ได้เดินหน้าจัด "โครงการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบ" ขึ้นระหว่างวันที่ 10 ถึง 30 มิถุนายน 2569 ณ ศูนย์ปฏิบัติการนวัตกรรมอาหาร โครงการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพที่แปรรูปจากวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่าง "กล้วยน้ำว้าดิบ" ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง โดยมุ่งเน้นการเปิดโอกาสอย่าง เท่าเทียม ให้แก่บุคลากร นักวิจัย และคนในชุมชนได้ร่วมกันพัฒนาและเข้าถึงองค์ความรู้ทางเทคโนโลยีอาหารในสถานที่ผลิตที่ได้มาตรฐานสากล ความตั้งใจหลักของการดำเนินงานในครั้งนี้ คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารต้นแบบและจัดเตรียมค่าคุณภาพต่าง ๆ เพื่อยื่นขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ (อย.) พร้อมทั้งปรับปรุงสถานที่ผลิตของมหาวิทยาลัยให้มีมาตรฐานรองรับการอนุญาตจากหน่วยงานกำกับดูแล ซึ่งนอกจากจะช่วยเพิ่มความเชื่อมั่นในผลงานวิจัยแล้ว ยังเป็นการตอบโจทย์เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนหรือ SDG ถึง 4 ด้านด้วยกัน ได้แก่ SDG 2 ขจัดความหิวโหย (Zero Hunger), SDG…

Read more
Back To Top